珍珠鸡是一种原产于非洲，几内亚等地居多的鸟类，喜清洁和安静，胆小机敏，怕惊吓，一旦受惊会鸣叫或乱飞、乱撞，常用的禽类饲料和青绿饲料均可。

身体特征

珍珠鸡体长50厘米左右，其羽毛密布白色斑点，像披上了一层珍珠，很是美观。该鸟喙前端呈淡黄色，后部红色，下方左、右各有一个红色肉髯，面部为淡青紫色，眼部四周无毛，颈细长，全身羽毛底色为蓝褐色、密布白色斑点。珍珠鸡是传统的观赏禽，也是著名的野味，其肉质细嫩，味道鲜美，是含有高蛋白、低脂肪，并具有野味风味的优质肉禽。

生活习性

珍珠鸡喜清洁和安静，胆小机敏，怕惊吓，一旦受惊会鸣叫或乱飞、乱撞。它善飞翔，爱攀登，因此，建议鸡舍内应设栖架，雏鸡出壳后要断翅。喜干不喜湿，适应性强，珍珠鸡对外界不良环境的耐受能力较强，特别是对高温的耐受力较强。甚至在气温为35℃时，产蛋力都不会受大的影响。这一特性对于我国炎热的南方饲养珍珠鸡是有利的。要为它适当地沙浴。

饲养环境（容器）及饲养工具

饲养室内地面冬季和春、秋季均应铺6～7厘米厚的垫草，夏季地面铺沙土再加薄薄的一层垫草。要求垫草清洁、干燥、无霉变并铡成约10厘米长。垫草应一次育雏后应清除出舍外与粪便一起堆肥，不能再次使用。要按鸡的数量配备并均匀放置水槽及食槽，供暖要充足。

食物种类

常用的禽类饲料和青绿饲料均可。

饲养方法

为使珍珠鸡能正常地生长发育和生产，需供给蛋白质、能量、矿物质、维生素及水等营养物质。所需的量，则由于生长阶段和生产水平的不同而异。珍珠鸡的饲料与家鸡相似，除了人工配制的混合饲料外，放养期间，珍珠鸡对天然的青草、嫩叶、籽实、块根、昆虫等均能采食。人工配制饲料，应参考珍珠鸡不同生长期所需要的营养，选择几种来源容易、价格便宜、营养价值较高的饲料料，按一定比例合理配搭。

育雏舍：育雏舍要求饲养相同日龄、相同品系的雏鸡，要采用全进全出制度。因为一旦其中一群鸡有病或带菌，势必殃及整个鸡舍的所有鸡群，而且不同日龄和大小的珍珠鸡对环境和饲养管理要求不同，若放在一个鸡舍中一定养不好。育雏舍密闭性能要好，门、窗缝隙要堵严，以利于鸡舍保温，杜绝过堂风。育雏舍墙壁要光滑，地面铺水泥，并配排水系统，以利于鸡舍清扫、冲洗和消毒。鸡舍一旦消毒后，准备进鸡至育雏结束这段期间，工作人员进入鸡舍前必须更换外衣和鞋，有条件的应先洗澡或洗手，鸡舍门口设消毒池，进舍前鞋要消毒。出壳珍珠鸡体重约30克，至3周龄达226克左右，体重增长7倍多。由于生长速度加快，所以饲养面积应随之扩大。夜间或天气骤变时，饲养人员要特别留意舍内温度状况和鸡群表现，注意调节舍内温度。在育雏过程中，也要注意调整鸡群，要把个体小的、体弱的、站立不稳的单独组成小群，给予特殊照顾。可让这些雏鸡离热源近一些，密度小一些，饲料、饮水充足，多添加些维生素，促进恢复健康，使其在生长发育方面赶上全群。湿度：育雏室内温度高，常导致空气干燥，湿度偏低，雏鸡因失去水分太多而影响其健康，严重时会造成鸡体脱水。为此，当育雏室内相对湿度低于60％时可在地面洒点清洁的水或消毒药液，以提高湿度。育雏室应保持60％～65％的相对湿度，可在室内悬挂干湿球湿度计测定。在我国南方，特别是梅雨季节，空气湿度较大，采用地面散养时，常因垫草过湿，使鸡群发生曲霉菌病和球虫病，在这种情况下，应注意经常适时更换和晾晒垫草。饲料：珍珠鸡雏出壳后36小时开食，2周龄前每天给料6次。要求饲料质量好，营养水平高，符合卫生标准。饮水要清洁，防止垫草和粪便带入饮水器内，每天要换水2次以上。饮水量依气温、湿度和饲料成分而异。为了方便管理，可对出壳雏鸡实施断翅，即出壳后马上用断喙器切去左侧或右侧翅膀的最后一个关节。

饮水要清洁不断。产蛋季节性强，每年4～9月为产蛋期，饲养管理水平高时，可延至11月，雌鸡有就巢性，孵化期为28天。具有一定的择偶性，因此自然交配受精率低。生长发育慢，出壳重29～35克，一般饲养12～13周龄时，体重才达1100～1300克，但抗病力强，很少发病。

鸟友提醒

饲养垫草要经常保持干燥，常晾晒消毒。并且每个繁殖期彻底换一次垫草，并对鸡舍与地面全面消毒。