在投喂锦鲤的饵料时，必须定时、定量投喂，投喂不足时，鱼体会衰弱，抵抗力就会下降，容易患各种疾病。而投喂太多，又会引起饱胀、积食等消化道疾病。即使不得病，鱼体也会明显发胖，失去其优美刚健的流线型体形，影响观赏效果。因此，锦鲤的体形、体色等与平时饵料投喂量的控制与掌握是密切相关的。而锦鲤的食欲以及生长状况等与水体环境又是密切相关的。水体环境舒适了，水温适宜时，可以适当多喂些饵料，鱼的生长速度就会加快。因此，在春、秋季鱼体快速生长期，可以适当增加饵料的投喂量，这是锦鲤生长的黄金季节。另外，在此阶段可适当增加些天然饵料，如红血虫、水蚯蚓等，以调节鱼的食欲。

目前，在养殖过程中均采用人工配合颗粒饵料进行投喂。饵料中粗蛋白含量在35%以上。投喂时采用驯化的方法，使锦鲤形成上浮巢中抢食的习性。根据鱼体规格，适时更换合适粒径的饵料。一般每天投喂2次，日投饵量约为鱼体总重量的2%～10%。具体投喂量还要根据鱼吃食情况、鱼体规格和水温而定。当鱼体规格一定时，水温越低，日投饵率越低；水温越高，则日投饵率越高。当水温一定时，鱼体规格越大，日投饵率越低；鱼体规格越小，则日投饵率越高。每次投喂量掌握在让鱼吃八成饱为宜。

锦鲤的生存适应能力十分强，不论是动物性饵料、植物性饵料以及人工合成的饵料，它们都能来者不拒，分而食之。

人工合成饵料由动物的肝脏、鱼仔干、面粉、蔬菜类等混合而成，营养比较丰富，制作的方法不一；植物性饵料包括蔬菜类、糠粉类等，动物性饵料包括红虫、小虾、小蚯蚓、小鱼等。

投饵方法

投放饵料很重要的是要掌握好投放数量。因为，投放量少了，鱼会处于饥饿状态，不仅影响鱼的生长发育，使鱼的体质瘦弱。降低鱼的抗病力，而且会使鱼体的颜色变得暗淡而失去光泽，降低观赏价值。若喂得过量了，鱼吃不完，不仅会造成饵料浪费，而且残剩的饵料还会腐烂，使水质不清，影响观赏，且会威胁到鱼的生存。

水族箱内水体环境是否舒适、水温等条件是否适应鱼的需要，是决定鱼的食量大小的重要因素。因此，春秋两季水温适宜时，投饵可以充足些，冬季水温低于7℃和夏季水温高于30℃时，投饵就应酌情减少。一般观察投饵量是否适当的方法是：看看投饵后鱼儿能否在10～20分钟内将饵料吃完，若正好能在这段时间内吃完，说明投饵量是适当的。

投饵的次数，每天应以两次为好：上午8～10时喂1次，下午3～4时再喂1次，下午应比上午量稍少些。

根据鱼体的大小可投放不同的饵料，如小鱼可喂洄水、小型鱼虫；中、大型鱼可喂鱼虫、小蚯蚓或螺、虾、蟹、小鱼的碎肉，以及人工颗粒饵料。