金鱼的生长发育速度十分迅速。一般来说，经过半年就性成熟，可繁殖后代了。金鱼对发育所需的环境条件要求并不严格。在家养条件下，金鱼不但在体积较大的鱼缸中能够顺利发育成熟，即使在水深30厘米、能注入20千克左右的较小的水族箱里，如果放养密度适当，也能成熟和繁殖后代。

影响金鱼发育的快慢、性功能成熟早晚的三个主要因素是营养、水温和日照，要使金鱼发育良好，必须围绕这三个因素多做工作。在日常饲养管理中，要注意保持水质清新、饵料营养丰富、适口性好，并且投喂得当，尤其入冬前，要有意识地适当选用蛋白质和脂肪含量较高的饵料。越冬后的金鱼，在春天时，水温上升到10℃左右时，便开始摄食，要注意精心喂养，同时将养鱼容器移到温暖的环境中，并尽量延长日照时间。这些都是促使金鱼发育快，繁殖早，后代健壮的重要条件。

光照的要求

光照对金鱼的甲状腺功能具有促进作用，适当的光照会有利于金鱼的生长发育，因此，光照的强弱将直接影响到金鱼的正常生活。过强或过弱光照都会使金鱼发生多种疾病；金鱼的活动与休眠直接受光照与水温影响，长期处于暗淡环境中的金鱼感觉会迟钝，精神会萎靡，食欲会下降，内分泌会紊乱，鱼体会停止生长；而光照过强，鱼体的颜色会变得暗淡。另外，光照对水质的转化有着重要作用，并可促进鱼体变色，阳光中的紫外线还具有一定的杀菌作用。阳光是鱼生活最理想的光线，特别是早晚的阳光，光线柔和，适宜照3～5小时。但要避免阳光直射鱼缸，以间接光线为好，如用玻璃反射的阳光照射也较理想。如果受条件限制，鱼缸不得不置于直射光下，则要采取必要的遮光，挡住过强的直射光线。

水质的要求

所谓的给鱼换水，实际上就是给鱼补充氧气，鱼离开了水中的氧气就不能生存。金鱼通过鳃进行呼吸作用，吸进溶解于水中的氧气，保证正常代谢作用的需要，当氧气在水中的含量不能满足金鱼的需要时，金鱼正常的生命活动便会受到威胁，甚至窒息死亡。

水中溶氧量的高低，除直接影响金鱼呼吸外，还严重影响到金鱼的食欲、消化吸收能力，最终影响到它的生长发育。在水质清新、溶氧量丰富的水中，金鱼食欲旺盛，消化吸收好，生长发育较快，色泽鲜亮，活泼可爱；反之，在水质恶化、溶氧量很低的水体中，金鱼经常露出头来吞吸表层含氧多的水而获得氧气，从中取得暂时维护生命的少量氧气，一般表现为食欲不振，体色黯淡，身体瘦弱，行动死板，从而降低了观赏价值。因此，家庭养鱼需要特别注意，金鱼对氧气的需要量与水温成正比。

在炎热的夏季，要特别警惕缺氧问题。在水温最高的8月份，金鱼时常浮头，水中溶解氧含量至少要保持在1毫克/升以上，才能保证金鱼安全。

如果水族箱中的二氧化碳含量偏高，就会降低金鱼血红蛋白与氧气的结合能力。发生这种情况时，即使水中溶解氧含量不低，金鱼也会发生呼吸困难的现象。水体中的二氧化碳主要是由金鱼呼吸作用和金鱼排泄物、残饵等腐烂分解物产生的。家庭养鱼只要注意保持养鱼水水质清新，一般都不会发生因二氧化碳过多而威胁鱼生命安全的现象。

金鱼对水质酸碱度的适应力相对较弱，在过高过低的情况下最易致病死亡。尤其不能忍受酸碱度的起伏变化。因此，凡从外地购买来的金鱼，千万不要直接倒入盛满本地水的容器中，需用本地水缓缓地加入载鱼的容器，使两地水的pH值渐趋一致，才安全。

水中若有了鱼，水就会“熟化”。水的性质就会慢慢改变，有的溶氧量减少、二氧化碳增加，有的从碱性变为酸性，有的氨和硝酸含量增加等等。有的水质仍适合金鱼生活，但有的却变得不适合。金鱼的仔、幼鱼在溶氧量为2毫克/升左右仍能生长，与其他鱼相比，金鱼可算是较耐低氧的鱼。金鱼在水中极度缺氧时会把头仰到水表面，不停地张闭口，把水表面极少量的水和水面上的空气吞入口中，造出许多表面含氧量较多的小气泡，有利鳃部气体交换。嘴中气泡太稠太多时，会从嘴吐出气泡，然后从头又开始“吃”空气造气泡。“吞空气”就是人们常说的“浮头”。金鱼浮头并不意味着一定缺氧，也许是生病或其他因素所致，因此饲养者应该当心。

水温的要求

金鱼的身体是一个恒温表，即随时可以将体温调节到与环境相同温度的恒定位置。当水温升高或降低时，很快通过鱼体皮肤中的微血管和鳃血管将这种变化传布到全身，使鱼体温度随之而发生相应的变化。

但是，任何一种鱼类对水温的适应性都是有限度的。不同种的鱼有不同的适应范围。根据对水温的适应范围来分，又可将所有鱼类归纳为热带鱼类、冷水性鱼类和广温性鱼类三大类型。

当变化在10℃左右时，热带鱼便因不能适应环境而先后死亡；而冷水性鱼类一般不能在20℃以上的水体中生存。金鱼对水温的适应范围较大，在0℃～38℃水温中均能生存，属于广温性鱼类。但金鱼却不能忍受水温突变。在水温变化幅度相同的情况下，幼鱼对水温突变较成鱼尤为敏感。因水温突变而死亡的金鱼，没有任何明显的病征。因而也就不能及时从中找出经验教训，做到防患于未然。从这一点来说，水温突变对金鱼健康成长的威胁最大，特别是给金鱼缸内注入新水时，一定要注意必须与旧水水温基本上相同才行。当水温接近0℃时，金鱼处于半僵化状态，基本上不动；水温为6℃～8℃时，金鱼开始摄食；水温为8℃～10℃时，金鱼摄食活动明显；水温为10℃～15℃时金鱼能缓慢生长；水温为18℃～28℃时，金鱼能正常生长；水温为28℃～30℃时，金鱼呼吸加快，但尚能生长；水温为30℃～32℃时，金鱼开始有一些多余的举动，并常聚于水面附近，不能正常生长；水温超过34℃，金鱼简直是在受折磨，不是所有金鱼都能长期生存下去；水温为37℃左右为危险水温，应立即降温。

由于饲养水体较小，所涉及的种类很多，因此观赏鱼的温度管理十分复杂。例如：原产温带的鱼类，夏季能够在22℃以上的水温中很好地生活，到了冬季它们又能正常地在4℃左右的水中正常活动。但是，对于绝大多数热带鱼来说却要将温度保持在较为狭窄的范围内，即20℃～30℃之间，高出或低于这一温度，它们就会出现种种不适，特别是在温度低于15℃的情况下，很多热带鱼就会因为温度太低而死亡。通常情况下，金鱼、锦鲤的饲养水温不宜低于5℃，热带鱼、海水鱼的饲养水温不宜低于20℃，观赏鱼的繁殖水温应保持在18℃～25℃之间。具体温度因不同的鱼种而异。在饲养时应该注意到这些不同鱼种的水温要求，这样才能保证其正常生长。