荷兰之花——郁金香
郁金香原产地中海沿岸、土耳其和中亚细亚等地,是百合科多年生草本,全世界栽培品种约有8000多种。郁金香是荷兰、匈牙利和土耳其的国花。
荷兰现在已经成为世界上最大的产花国,主要有郁金香、风信子、百合花、生石竹、马蹄莲、鸢尾、一品红、仙客来等。荷兰被称为“郁金香之国”。
荷兰原来不产郁金香,最早是从土耳其引进的。相传,在16世纪时,一位奥地利驻土耳其使者,看到了颜色艳丽的郁金香,就把一些球茎带回维也纳,而奥地利宫廷中的一个荷兰花匠又把它带到了荷兰,结果荷兰人看到了这种鲜艳、华贵而幽雅的郁金香,爱得简直发了狂。
1634年,荷兰种植郁金香已到达狂热的程度。据史料记载,人们把财产贱卖变成现钱,投资郁金香。大阿姆斯特丹的一条街上,有幢房屋培壁上嵌有一块石板,镌刻着下面几个字:“此屋出售,价3支郁金香。”种花人家也不吝惜1000英镑买一个花头。有人为了买一个名贵的品种所花的代价是:麦24担、谷48担、公牛4头、肥猪8头、山羊32头……还有许多衣服和金饰,总值在2500荷币以上。后来,由于郁金香天生的魅力,每当情人节、复活节和母亲节以及喜庆日子的到来,人们仍以郁金香相赠,表示祝贺,刺激了花农生产的积极性,产、供、销又兴旺起来。
郁金香的鳞茎扁圆锥形,茎叶光滑带白粉,叶子卵状或长椭圆披针形,有3~5枚。每年3~5月,花开茎顶,白天亭亭玉立,像个洋红的大酒杯,阴天和傍晚闭合,基部常带黑紫色,花谢雌蕊发育成蒴果。
郁金香的花朵由6片花瓣组成,花形有的像杯、碗,有的像卵形、球状,有的健百合花,有的像重瓣花。花色有白、粉红、洋红、鲜红、黄、橙、黑、紫等,还有单色和复色的不同。
郁金香一词,是土耳其语“头巾”一词演变而来的。因为它的形状好像那回教女人包着的头巾一样美丽。所以,土耳其人对郁金香喜爱之情,也不亚于荷兰人。
荷兰是生产和出口花卉最多的国家,阿尔斯梅尔是世界最大的花卉市场。每年9月,阿尔斯梅尔都要举行一次世界最大的花展。那时候,几百艘装满鲜花的船只排列成行,驶向花展地,络绎不绝,宛如花的海洋。
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